Сушильный электрошкаф «Дачник-2М» предназначен для заготовки в домашних условиях фруктов, овощей, ягод, грибов, трав, других продуктов растительного происхождения методом сушки.
Сушка для овощей и фруктов имеет специальное строение корпуса – при работе внешние его стороны не нагреваются. Данная характеристика особенно ценна, если дома есть маленькие дети или сушка стоит достаточно близко к другой технике.
Внутри корпуса сушильного шкафа смонтирована секция с трубчатыми излучателями (электронагревателями), задающими определенный диапазон инфракрасного излучения. Сушка происходит при оптимальной температуре 40-700 °С. Испарение влаги в электрошкафах с помощью инфракрасного излучения максимально сохраняет в высушенных продуктах витамины, микроэлементы, питательную ценность и другие важные качества, например, вкус, цвет и естественный аромат. Впоследствии достаточно лишь замочить сухой продукт в чуть теплой воде, и он практически полностью восстанавливает свои свойства.
Сушка для овощей и фруктов «Дачник-2М» имеет два сетчатых противня, на которые раскладываются продукты для сушки и поддон. Противни изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Каждый продукт сушится при определенной температуре. На панели сушильного шкафа специально предусмотрен терморегулятор для установки режимов сушки, которые соответствуют разному уровню температуры нагрева шкафа. Вам не нужно будет собственноручно поддерживать необходимую температуру и влажность, за Вас все сделает сушка для овощей и фруктов. Кроме того, в процессе обработки фрукты и овощи не подвергаются дополнительному воздействию посторонних веществ (например, серы).
Сушильный шкаф для фруктов и овощей помогает вам на долгое время сохранить продукты и полезные вещества в них. В процессе обработки целостность продуктов не нарушается, их можно будет использовать точно так же, как и свежие фрукты и овощи.
Инфракрасная сушка обеспечивает:
высокое качество сушеного продукта;
практически полное сохранение витаминов и полезных микроэлементов;
снижение содержания вредной микрофлоры в продукте;
длительное хранение продукта без ухудшения качества;
восстановление внешнего вида, вкуса и естественного аромата после непродолжительного замачивания сушеного продукта.
Характеристика | Единица измерения | Значение |
---|---|---|
Масса загруженного материала | кг | 4 |
Напряжение питания | В | ~220/50 |
Потребляемая мощность | кВт | 0,48 |
Габаритные размеры | мм | 340 х 430 х 355 |
Масса электрошкафа без упаковки | кг | 9 |
Время сушки | ч | 1,5-12 |
Температура сушки | °С | 40-70 |
Организация | Описание | Регион | Адрес | Контакты |
---|---|---|---|---|
АО "Радиозавод" | Производитель | Пензенская область | 440039, г. Пенза, ул. Байдукова, д. 1 |
ebt.market@penza-radiozavod.ru
(8412) 213-268 |