Связаться с нами
Высокие технологии
для цифровой экономики
Продукты и решения
Котёл электрический пищеварочный судовой типа КЭПС-200
Габаритные размеры, мм:
1500 x 1200 x 1200
Масса, кг:
300
Применение:
Предназначен для приготовления и тепловой обработки пищевых продуктов (кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, варки в воде овощей и гарниров, разогрева готовой пищи и т. п.).
Отрасль/Область применения:
Описание:

Отличительные особенности:

▶ Работает по принципу "косвенного обогрева" - способом "пароводяной рубашки", что полностью исключает пригорание
    продукта.
▶ Выполнен из нержавеющей стали высокого качества.
▶ Имеет три режима работы:
  - варка
  - разогрев
  - варка на пару или "экономичный"
▶ Автоматическое отключение нагрева "паровой рубашки" при низком уровне воды.  
▶ Контроль объема заливаемой воды в "пароводяную рубашку".  
▶ Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления при варке.
▶ Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления в "пароводяной рубашке".  
▶ Фиксация крышки в открытом и закрытом положениях.
▶ Сливной кран для приготовленной продукции диаметром G11/2 (≈48 мм).  
▶ Для безопасности работы на панели управления установлен разъем для ежедневного измерения сопротивления
    изоляции.            
▶ Крепление к палубе.  

Дополнительные материалы:
ОКПД2:
27.51.28.120
Характеристики продукта (ТТХ):
Характеристика Единица измерения Значение
Номинальное напряжение (без нулевого провода) В 230±11,5
Род тока Трехфазный, переменный
Частота Гц 50±2
Номинальный объем варочной емкости л 200
Номинальная потребляемая мощность, с отклонениями: +5%, -10% кВт 30
Рабочее давление в варочной емкости, не более кПа 2,5
Рабочее давление в пароводяной рубашке кПа (кгс/см2) От 0,8 до 45,0 (от 0,08 до 0,45)
Время разогрева воды в варочном сосуде от температуры (4-20) °С до кипения, не более мин 230
Ориентировочное значение теплоотдачи, не более ккал/ч 2000
Габаритные размеры, не более (ширина x длина x высота) мм 1500 x 1200 x 1200
Масса, не более кг 300
Организация Описание Регион Адрес Контакты
АО "ОНИИП" Производитель Омская область 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 231 flame@irtysh.com.ru,v.g.hpo@irtysh.com.ru
(3812) 44-80-63,(3812) 44-89-72
Купить
Цена по запросу
Документация по ЕПОЗ