Связаться с нами
Высокие технологии
для цифровой экономики
Продукты и решения
Шкаф расстоечный типа ШР-12
Габаритные размеры, мм:
1410 x 2278 x 2235
Масса, кг:
540
Применение:
Предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий.
Отрасль/Область применения:
Описание:

Отличительные особенности:

Простота и быстрота монтажа.
Цифровой пульт управления, который служит для контроля и управления за процессом расстойки.
Утепленный каркас.
Большое смотровое окно.
Принципиально новый парогенератор, расположенный на верхней части шкафа, обеспечивающий наилучшее и равномерное пароувлажнение внутри камеры.
Конструкция без пола.

Дополнительные материалы:
ОКПД2:
28.93.15.128
Характеристики продукта (ТТХ):
Характеристика Единица измерения Значение
Напряжение сети В 220±22
Частота сети Гц 50±0,4
Количество фаз, шт. шт. 1
Напряжение в силовых цепях, цепях управления и защиты В 220±22
Установленная мощность, не более Вт 4500
в том числе
нагревателей воздуха Вт 3200
нагревателей увлажнения Вт 1000
электровентиляторов Вт 50
внутреннего освещения Вт 100
Число вентиляторов шт. 2
Диапазон автоматического поддержания температуры оС от 25 до 40
Точность поддержания температуры в зоне установки датчика оС ±5
Диапазон регулирования влажности % от 35 до 95
Точность поддержания влажности в зоне установки прибора влажности % ±10
Вместимость основных хлебобулочных изделий в шкафу (хлеб массой 700 г) шт. 360
Количество технологических тележек шт. 2
Давление воды в водопроводной системе кПа (кгс/см2) от 300 до 500 (от 3 до 5)
Габаритные размеры, не более, длина, ширина, высота мм 1410 x 2278 x 2235
Масса шкафа, не более кг 540
Назначенный срок службы лет 6
Назначенный срок хранения со дня приемки ОТК на заводе -изготовителе мес. 12
Срок службы лет 5
Ресурс ч 30000
Производительность шкафа (в кг) зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий, массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста и длительности расстойки.
Организация Описание Регион Адрес Контакты
АО "ОНИИП" Производитель Омская область 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 231 flame@irtysh.com.ru,v.g.hpo@irtysh.com.ru
(3812) 44-80-63,(3812) 44-89-72
Статус внесения в реестр Минпромторга: «»
Купить
Цена по запросу
Документация по ЕПОЗ